Bei UENO GOURMET ( www.japan-gourmet.com ) dreht sich alles um Premium Sake. Die Autorin und Sake-Samurai Yoshiko Ueno-Müller erzählt von der Herstellung, die verschiedene Sake-Stile und vom

Sind Sie auf der Suche nach einem neuen, frischen Aperitif? Überraschen Sie Ihre Gäste mit sanft prickelndem Sparkling-Sake aus Flaschengärung! Perfekt zu Frischkäse, gegrillten Scampi, Ceviche, usw.

Mit fruchtigem Aroma, vielschichtiger Süße und UMAMI ist Sake ein einzigartiger Speisenbegleiter. Was passt zu Sparkling-Sake aus Flaschengärung, aromatischem Junmai Ginjo mit Restsüße oder Yuzu-Sake