Die Familie Falchini, derzeitige Besitzer des Landguts von San Gimignano (Casale genannt), befasst sich seit vielen Generationen mit Weinbau, Weinherstellung und Botanik. In den florentinischen
Pasqua Vigneti e Cantine ist eine historische Veroneser Weinkellerei, die sich im Besitz der Familie Pasqua befindet. Die 1925 gegründete Kellerei ist weltweit als Produzent und Botschafter