La familia Falchini, actual propietaria de la finca de San Gimignano (llamada Casale), se dedica a la viticultura, la elaboración de vinos y la botánica desde hace muchas generaciones. Los archivos
Champagne Etienne Oudart tiene su sede en Brugny, en la ladera sur de Epernay. Nuestro viñedo de 10 hectáreas cuenta con la certificación medioambiental Haute Valeur Environnementale desde 2018. La