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L'héritage d'un savoir faire AOP CAHORS 90% Malbec, 10% Merlot Robe rouge grenat foncé, de belle densité qui annonce beaucoup de concentration, ce que le nez confirme. Il exhale les fruits rouges
APPELLATION: AOP BERGERAC CEPAGES: merlot 80%, cabernet franc 20% TERROIRS -SOILS: hauts plateaux et coteaux argilo-calcaires. RENDEMENTS: densité de plantation de 4000 à 6000 pieds/HA et
APPELLATION: AOP BERGERAC SEC: blanc sec - CEPAGES: sauvignon 60% et sémillon 30% et muscadelle 10% PRODUCTION: densité de plantation de 4000 à 6000 pieds/HA et rendements de 55 à 60 HL.
APPELLATION: AOP CÔTES DE MONTRAVEL TYPE DE VIN: blanc moelleux - sweet. CEPAGES: sémillon 80%, muscadelle 15% et sauvignon 5%. TERROIRS: sol argilo-calcaire à roche affleurante. RENDEMENTS:
APPELLATION: AOP HAUT MONTRAVEL TYPE DE VIN: blanc liquoreux CEPAGES- GRAPE VARIETIES: sémillon 50%, muscadelle 45% et sauvignon 5%. TERROIRS -SOILS: coteaux calcaires à roche affleurante.
APPELLATION: AOP MONTRAVEL CEPAGES: merlot 80%, cabernet sauvignon-malbec 20% TERROIRS -SOILS: hauts plateaux et coteaux argilo-calcaires. RENDEMENTS : densité de plantation de 6000 pieds
APPELLATION: AOP MONTRAVEL TYPE DE VIN: blanc sec CEPAGES: sauvignon 50%, muscadelle 40% et sémillon 10%. TERROIRS: vignes de 15 à 25 plantées sur des coteaux argilo-calcaires. RENDEMENTS
La valeur sûre AOP CAHORS 90% Malbec - 10% Tannat Très belle robe très profonde violine, typique de l’appellation. Nez précis et complexe: grillé, épices, fruits rouges, mentholé. Il se
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