La famille Falchini, actuelle propriétaire du domaine de San Gimignano (appelé Casale), s'occupe de viticulture, de vinification et de botanique depuis de nombreuses générations. Les archives de
Le Champagne Etienne Oudart est installé à Brugny, sur les Côteaux suds d'Epernay. Notre vignoble de 10 hectares est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2018. La qualité de nos Champagnes