Celebrata a dovere nel suo decimo anniversario, l'annata 2020 è il risultato di una vendemmia impegnativa che ha prodotto una cuvée dal carattere forte. Appius 2020 sorprende con un intenso colore

Il Pinot Nero è coltivato in Alto Adige dal 1850 e in molti luoghi è conosciuto anche come Blauburgunder. È il vino rosso più importante della cantina. Questo vitigno rappresenta una sfida molto

Il Pinot Nero Riserva The Wine Collection 2020, un vino di alta classe in edizione limitata ottenuto da uve accuratamente selezionate, giunto alla sua quinta edizione.

Il vino più famoso della nostra cantina è nato nel 1989. Da oltre 30 anni, il Sauvignon Sanct Valentin matura in parcelle selezionate sulle pendici dei Monti della Mendola. Il risultato: un vino

Il Sauvignon 2019 "The Wine Collection" è la sesta edizione di questa collezione di Sauvignon. La TWC comprende vini monovitigno in perfezione provenienti da una produzione altamente limitata

Il Gewürztraminer si presenta con un colore giallo dorato intenso con un bouquet profondo di aromi complessi come litchi, buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa. Il vino deve

Il Lagrein si presenta con un colore rosso profondo ed intenso che in alcune annate tocca note violacee. Il suo bouquet è molto intenso e ampio, spaziando dai frutti rossi maturi alle violette, dalle

Il Pinot Bianco si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Il profumo richiama note fruttate e speziate che ricordano mele mature, fiori di campo e pane fresco. Al palato si distingue per

Il Merlot si presenta con colore rosso granato. Note di bacche di sambuco, frutti di bosco e fichi secchi sono arricchite da aromi speziati di pepe macinato fresco e anice stellato. Al palato il vino

Il Moscato Rosa si presenta con un colore rosso rubino lucente, con aromi di una freschezza vivace ed un bouquet aromatico intenso con note di rosa, chiodi di garofano, cannella e buccia d’

Il Pinot Nero, che per Franz Haas è “il bianco fra i rossi”, si presenta a seconda dell’annata con un mutevole gioco di colori che può variare dal rosso rubino chiaro ad un rosso rubino

Il Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi complessi e stratificati di frutta, come frutti di

Il Sauvignon si presenta con un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Al naso seduce con un variopinto bouquet di aromi, fra cui spiccano fiori di sambuco, pesca bianca, note

L’Istante si presenta con un colore rosso granato intenso, con aromi fruttati di bacche nere essiccate, prugne, fichi e datteri, con note di tè verde e corteccia. Queste sensazioni aromatiche

In gioventù il vino presenta note giallo-dorate, mentre dopo qualche anno di maturazione compaiono toni dorati intensi. Grazie alle sue particolari caratteristiche il Manna seduce con un bouquet