La regione dell'Alta Langa è un dono per l'umanità. Ci sono voluti 70 milioni di anni per darle la forma che ha oggi. Stiamo parlando di ere geologiche. Forse è per questo che le persone che

Uve Moscato dolce, 100% bianco Le uve Moscato bianco amano il caldo. Ecco perché vengono raccolte - quasi esclusivamente a mano - in estate, sotto il sole cocente. Fa caldo. Molto caldo. E il lavoro

Secco, 100% uve Moscato bianco La vera sfida non è fare bollicine secche con il Moscato bianco. La sfida è preservare la sua delicata consistenza senza alterarla. E quando ci si riesce, si sa che