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ORGANIC WORLD - BIO FÜR DIE WEINBRANCHE

Mehr als ein Hauch von Grün

Die Nachfrage nach „grünen“ Produkten ist seit vielen Jahren stetig gestiegen – sicherlich auch ausgelöst durch eine ständig wachsende Anzahl von Konsumenten, die sich vermehrt Gedanken um die Auswirkungen von Lebensmitteln und Getränken auf die Gesundheit macht.

Vor 14 Jahren mit rund 120 Biowein-Anbietern gestartet, sind es auf der kommenden ProWein mehr als 300 Produzenten, Im- und Exporteure und die relevanten Verbände aus aller Welt, die ihre „grünen“ Weine auf der weltgrößten Fachmesse für Weine und Spirituosen in Halle 5 präsentieren. Die Sonderschau „Organic World“ (Halle 5, Stand A15-A40) mit rund 40 internationalen Ausstellern sowie zahlreiche weitere Anbieter von Organic- und Bio-Weinen rundet das „grüne“ Angebot auf der ProWein ab.

Weitere Infos zu den Ausstellenden und Produkten finden Sie hier
Zu den Produkten und Ausstellern
Nicht zu vergessen die Verbraucher mit grüner oder nachhaltiger Lebenseinstellung und das in der Öffentlichkeit gestiegene Bewusstsein für die Themen Umweltschutz und Klimawandel. Diese Entwicklung hat auch vor dem Produkt Wein nicht halt gemacht, wie die ProWein 2024 einmal mehr unterstreicht.
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Danke für eine großartige ProWein 2023!

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Nach der ProWein ist vor der ProWein.
Schauen Sie sich die Impressionen der diesjährigen Veranstaltung an und freuen Sie sich auf die ProWein 2024!
Zu den Impressionen

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Wein aus Trauben:

Mit der Natur arbeiten

Seit über 5.000 Jahren kultivieren Menschen Weinreben und keltern Wein. Die Winzer arbeiten in und mit der Natur, ihre Weine repräsentieren das Herkunftsgebiet und die Arbeit der Weinbauern. Viele deutsche Weingüter produzieren heute nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus, zertifiziert durch die EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau. Ihre Weine haben hohe Qualität, die Anbaumethoden erhalten die Fruchtbarkeit des Bodens und fördern die Vielfalt von Flora und Fauna.
Foto: Weinrebe

Der Anbau von Biowein hat viele Aspekte. Lesen Sie mehr:

Weinberg: Die Vielfalt achten
Bodenleben: In der Wurzel liegt die Kraft
Ökosystem und Biodiversität: Gemeinschaft im Gleichgewicht
Pflanzenschutz: Glückliche Reben
Biodynamischer Weinbau: Im Rhythmus der Natur
Zertifizierung und Kontrolle: Wo Bio draufsteht ist auch Bio drin
Texte und Bilder des ›ProWein Themas Organic wines‹ wurden der Broschüre Wein aus Trauben – Ökologischer Weinbau in Deutschland entnommen. Mehr dazu: www.weinaustrauben.de


Sie können die Broschüre auch kostenfrei bestellen.

BIOWEINE AUF DER PROWEIN

Verbände des ökologischen Land- oder Weinbaus

www.bioland.de
www.demeter.de
www.ecovin.de
www.naturland.de
www.biokreis.de

Alle ProWein Themenwelten in der Übersicht

Spirituosen

Spirituosen - ein großes Angebot auf der ProWein

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